INGREDIENTES
- 2 pimentas verdes (de preferência serrano), sem sementes e picadas
- 1/2 molho de coentro
- 2 dentes de alho, picados
- 3 colheres (sopa) de cebolinha
- 800 g de tomate pelado (em lata)
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos até obter a consistência desejada.
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