siricaia

INGREDIENTES

• 8 unidades de gemas
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite(a mesma lata do leite condensado)
• manteiga p/ untar a gosto
• acúcar para polvilhar a gosto

• PASSO A PASSO

  1. Bata as gemas até que fique uma espuma fofa.
     Junte o açucar e a manteiga, e bata até conseguir um creme leve e claro.
     Junte o leite condensado em fio e o leite. Misture bem.
     Despeje numa forma pequena untada.Polvilhe com o açucar.Leve ao forno médio a 180ºC,em banho-maria,e deixe assar cerca de 1 hora.
     Sirva gelado e na própria forma.