salame de chocolate

INGREDIENTES

• choclate em pó e bolacha a gosto

• PASSO A PASSO

  1. Ingredientes
     
     500 Gr de bolacha maria
     300 Gr de manteiga
     300 Gr de açúcar
     300 Gr de achocolatado em pó
     3 Ovos
     
     Preparação:
     
     1-Partem-se as bolachas em bocados pequenos e guarda-se.
     2-Num recipiente leva-se ao lume a manteiga e o açúcar, assim que a manteiga começar a derreter retira-se do lume e mexe-se para dissolver o açúcar.
     3- Entretanto junta-se o chocolate em pó há manteiga que se misturou com o açúcar, mexe-se com uma colher de pau ou varas, Junta-se então os ovos batidos e mexe-se o mais rapidamente possível, para não cozinharem.
     4-Numa tigela grande deita-se as bolachas já partidas, deita-se sobre as bolachas o creme do chocolate e envolver tudo muito bem.
     5-Coloca-se uma folha de papel alumínio sobre a mesa e coloca-se o creme já misturado que se molda o salame em redondo e e leva-se ao frigorifico ou congelador.