torta de laranja
INGREDIENTES
- ovos e laranja a gosto
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- Ingredientes
6 Ovos;
250 Gr de açúcar;
1 Colher de sobremesa de maisena;
1 Copo de sumo de laranja (2 dl);
1 Laranja;
Açúcar pilé
Confeção:
1-Abrem-se os ovos inteiros para uma tigela e misturam-se, sem bater, com o açúcar.
2-Adiciona-se em seguida a raspa da casca da laranja e o sumo onde previamente se desfez a maisena.
3-Deita-se o preparado num tabuleiro retângular, previamente untado com margarina e polvilhado com açúcar.
4-Leva-se a cozer em forno brando durante cerca de 20 minutos.
5-Desenforma-se sobre um pano húmido polvilhado com açúcar.
6-Enrola-se a torta com a ajuda do pano.
7-Serve-se fina polvilhada com açúcar pilé.
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