roupa velha

INGREDIENTES

• 1.5 kg de sobras de bacalhau com todos da consoada
• 3 dentes de alho grande picadinho
• 150 ml de azeite

• PASSO A PASSO

  1. Corte em pedaços a couve, o bacalhau e as batatas que sobraram da Consoada. Pique o alho e aloure-os no azeite.
  2. Junte as couves, o bacalhau e as batatas em pedaços, mexa e deixe ao lume o tempo necessario para que aqueça bem.