Camarão chinês

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de de ketchup
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de molho de soja
• 2 colheres (chá) de amido de milho
• 1 colher (chá) de mel
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 1 colher (sopa) óleo
• 3 dentes de alho picados e amassados
• 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 350 g de camarões limpos, sem cabeças

Modo de preparo

1. Inicie a receita fazendo o molho. Em uma vasilha coloque o ketchup, a água, o molho de soja, o amido de milho, o mel e o gengibre. Misture tudo e reserve.
2. Em uma frigideira coloque o óleo e o alho. Refogue bem cerca de 1 minuto.
3. Acrescente a cebolinha e depois o camarão. Refogue o camarão por 5 minutos e junte o molho que estava reservado.
4. Assim o molho engrossar, desligue o fogo e sirva.

Dicas

Sirva acompanhado de arroz branco.

Por Receitas de Comida