Chocolate quente mexicano

INGREDIENTES

• 4 xícaras de leite
• 1 xícara de chocolate meio amorgo picado
• 1 colher de chá de baunilha
• 1/4 colher de chá de canela em pó  
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena
• 4 paus de canela do TJ (opcional)

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela média aqueça o leite. Delicadamente misture pedaços do chocolate e misture até derreta. Adicione a baunilha, canela em pó e pimenta caiena, abaixe o fogo para médio-baixo, e deixe cozinhar por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Retire do fogo e sirva.  Decore cada caneca com um pau de canela e uma pitada de pimenta caiena.

DICAS

Fonte: Trader Joes