Banana ao forno

INGREDIENTES

• 1/2 colher (sopa) de gengibre em pó
• 1 colher (sopa) de margarina ou óleo de milho
• 2 colheres (sopa) de frutose, açúcar ou stevia
• 6 bananas maduras

MODO DE PREPARO

1. Retire uma parte da casca da banana, no sentido longitudinal, com cerca de 2,5cm de largura.
2. Organize numa assadeira, com a parte da casca para baixo.
3. Derreta a margarina, junte a frutose e o gengibre e misture bem.
4. Separe a casca e pincele as partes expostas das bananas com a mistura, deixando escorrer um pouco para dentro da casca.
5. Leve ao forno por 15 minutos.
6. Sirva-a em seguida.