Milanesa recheado champignon à Indiana

Ingredientes

• 4 unidades de maçã
• 4 colheres (chá) de canela-da-china em pó
• 4 colheres (chá) de gengibre em pó
• 4 colheres (chá) de cravo-da-índia em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de uva passa branca
• buquês de couve-flor
• iogurte natural a gosto
• 1 colher (café) de sal marinho
• curry a gosto

• Como Fazer

  1. 1.
     Enquanto o Milanesa Recheado Champignon aquece, corte a parte
  2. 2.
     superior de 4 maçãs vermelhas, retire as polpas e pique-as.
  3. 3.
     Misture as maçãs picadas com 4 colheres (chá) de canela em pó, 4
  4. 4.
     colheres (chá) de gengibre em pó, 4 colheres (chá) de cravo em
  5. 5.
     pó, 4 colheres (sopa) de açúcar e 2 colheres (sopa) de
  6. 6.
     uvas-passas brancas.
  7. 7.
     Recheie as maçãs com essa mistura e leve ao microondas, na
  8. 8.
     potência alta, por cerca de 3 minutos. Prepare uma salada com
  9. 9.
     buquês de couve-flor cozida, temperando com iogurte, sal e
  10. 10.
      curry.
  11. 11.
      Sirva as maçãs e a salada de couve-flor acompanhando o Milanesa
  12. 12.
      Champignon recém-aquecido.