BOLO DE ACHOCOLATADO (NESCAU) DELICIOSO

INGREDIENTES

MASSA:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de nescau
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa cheia de fermento para bolo
• 1 xícara de óleo de soja
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de leite quente

COBERTURA:

• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres de sopa de nescau
• 1 pacote de coco ralado (opcional)

MODO DE PREPARO

MASSA:

1. Peneire os ingredientes secos em uma vasilha e os misture bem.
2. Em seguida adicione o óleo e os ovos inteiros e, por último, o leite quente, batendo a mão até ficar uma massa homogênea.
3. Coloque em forma untada e enfarinhada, no forno com temperatura de 180º graus por 40 minutos ou até o palito sair limpo.

COBERTURA:

1. Em uma panela colocar o leite condensado e o nescau, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
2. Coloque em cima do bolo ainda quente.
3. Se quiser coloque por cima um pacote de coco ralado.