Arroz com Camarão

Ingredientes (8)

• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 xícaras (chá) de arroz
• 400 gr de camarão sete barbas
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 tabletes de caldo de camarão
• 1 colher (sobremesa) de extrato de tomates

  Como Fazer

  1. 1.
     Tempere o camarão com sal, pimenta e limão.
  2. 2.
     Dê uma leve fritada no camarão com metade da margarina derretida e reserve.
  3. 3.
     A seguir, derreta o restante da margarina, junte a farinha de trigo e misture, mexendo bem.
  4. 4.
     Depois junte o leite, os caldos dissolvidos em um pouco de água e deixe formar um creme.
  5. 5.
     Junte o creme de leite, o camarão, o extrato de tomates e deixe cozinhar sem levantar fervura.
  6. 6.
     Coloque este creme no arroz e misture.