Camarão Carioca

Ingredientes (14)

• 500 gr de camarão rosa
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 unidade de cebola
• 2 unidades de tomate
• salsinha a gosto
• 1/2 lata de creme de leite
• 100 gr de mussarela
• pão de forma a gosto

Molho

• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• parmesão a gosto

  Como Fazer

  Molho

  1. 1.
     Refogue os temperos no azeite, junte os camarões e deixe cozinhar por 10 minutos.
  2. 2.
     Prepare o molho branco com leite, junte 1/2 lata de creme de leite ao molho branco e a outra metade ao camarão.
  3. 3.
     Unte um refratário com azeite e forre com as fatias de pão em uma só camada.
  4. 4.
     Coloque por cima o molho de camarões, e cubra com o molho branco.
  5. 5.
     Cubra tudo com a mussarela e leve ao forno para gratinar, por 10 minutos.