Coquetel de camarão

Ingredientes (8)

• 250 gr de camarão cinza
• 200 gr de maionese
• 1 colher (sopa) de conhaque
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 3 colheres (sopa) de catchup
• 1 talo de salsão
• 12 unidades de torrada
• pimenta-do-reino branca a gosto

  Como Fazer

  1. 1.
     Tempere os camarõese deixe pegar gosto por 30 minutos.
  2. 2.
     Cozinhe-os rapidamente em água fervente, escorra e reserve.
  3. 3.
     Em um recipiente, combine os demais ingredientes até obter um molho de coloração rosada.
  4. 4.
     Misture os camarões com esse molho, coloque em taças envoltas com gelo.
  5. 5.
     Sirva sempre gelado e com torradas para acompanhar.