maçã assada com licor de ginga, perfumado com porto

PASSO A PASSO

1. Ingredientes:
   
   2 Maçãs por pessoa?
   Açúcar amarelo q.b.
   Licor de Ginja q.b.
   1 cálice de vinho do porto
   
   
   Preparação:
   
   Retire o centro das maçãs e dispõe-se num tabuleiro de ir ao forno.
   Rega-se com o licor de ginja e polvilha-se com açúcar amarelo.
   Leve ao forno pré-aquecido a 200º até começarem a ficarem bem douradas e a casca abrir.
   Perfuma-se com um cálice de vinho do porto.