Rolinhos empanados de frios

SOBRE A RECEITA

Os Rolinhos empanados de frios ficam deliciosos e servem como aperitivos ou como lanche e combinam peito de peru, presunto e queijo, tudo empado e crocante.

INGREDIENTES

• 8 fatias de peito de peru grossas
• 8 fatias finas de presunto 
• 8 fatias de Queijo suíço  
• 1 colher de sopa de mostarda 
• 7 colheres de sopa de farinha de rosca
• 3/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta
• 1 pitada de páprica
• 3 colheres de sopa de maionese 

MODO DE PREPARO

1. Pré-aqueça o forno a 200º.
2. Coloque uma fatia de peru, cubra cada uma com uma fatia de presunto e queijo, espalhe a mostarda. Enrole firmemente e prenda com palitos.
3. Em uma tigela rasa, misture a farinha, sal, pimenta e páprica.
4. Escove os rolinhos de peru com maionese, e passe na farinha. coloque em uma assadeira untada e cozinhe descoberto durante 10 a 15 minutos.

DICAS

Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 15

Fonte: Monswhothink