Croquete de carne

SOBRE A RECEITA

Saiba como fazer essa receita de Croquete de carne que é um sucesso como tira gosto e petiscos

INGREDIENTES

• 500g de carne moida
• 50g de manteiga
• 2 tablete de caldo de carne
• 2 cebolas picadas
• pimenta, orégano e alho a gosto
• 1pimentão verde e vermelho
• azeitona
• 1 pitada de sal
• 1 ovo ligeiramente batido
• 1/2 lata de molho de tomate temperado
• 1 lata de creme de leite com soro
• salsa e cebolinha
• 2 xícaras de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe a carne moída com a manteiga, deixe fritar bem.
2. Coloque o caldo de carne, cebola, pimenta, orégano, alho, depois acrescente 1 xícara de agua e cozinhe.
3. Acrescente o pimentão, azeitona e o sal,o ovo ligeiramente batido com 1/2 lata de molho,1 lata de creme de leite, salsa e cebolinha, por ultimo a farinha de trigo mexe bem e cozinhe bem.
4. Depois molde do jeito que achar melhor e passe no ovo e na farinha de rosca e frite.