bolinho de chuva

INGREDIENTES

• 300 ml de leite
• 6 colheres de sopa de açúcar branco
• 1 unidade de ovo
• 2 colheres de chá de fermento royal
• canela em pó a gosto
• 150 gramas de farinha de trigo

  PASSO A PASSO

  1. ADICIONE A FARINHA, O OVO, O LEITE, O AÇUCAR E FAÇA UMA MASSA LEVE, E BATA BEM ATÉ FICAR HOMOGÊNIAMENTE E COM UMA CONSISTÊNCIA CREMOSA.
  2. COM O AUXÍLIO DE UMA COLHER DE SOPA, COLOQUE NO ÓLEO QUENTE, METADE DE UMA COLHER DE SOPA DA MASSA, E CUIDE PARA FICAR DOURADO.
     RETIRE DO FOGO, E EM UMA VASILHA PREPARE A CANELA EM PÓ COM AÇUCAR, PARA POLVILHAR OS BOLINHOS

  SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

  Acompanhado de um café passado, ou um refrigerante bem gelado...