geladinho de banana

PASSO A PASSO

1. Faca uma calda com acucar e caramelize uma forma refrataria, coloque por cima da calda das bananas cortadas em fatias e reserve
   
   Obs: 3 a 4 bananas dependo da sua forma.
   
   Numa panela coloque: 
   
   1 litro de leite
   1 lata de leite condensado
   2 gemas
   3 colheres de sopa de maisena bem cheias
   4 colheres de sopa de acucar ( eu nao coloquei acucar)
   
   Leve ao fogo para engrossar
   Jogue o creme ainda quente por cima das bananas e leve ao forno por uns 15 mins (tempo para assar as bananas), tire do forno e deixe esfriar
   
   A parte, bata as 2 claras em neve com 3 colheres de sopa de acucar e por ultimo acrescente 1 lata de creme de leite sem soro
   Jogue esse creme por cima do outro creme frio
   
   Leve a geladeira e coma bem geladinho