lagrimas de cupido

INGREDIENTES

• 1/2 xícara de chá de leite (PARA A MASSA)
• 2 unidades de gemas [2 gemas] (PARA A MASSA)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (PARA A MASSA)
• 1 xícara de chá de açúcar (PARA A MASSA)
• 1 colher de sobremesa de fermento em por [royal] (PARA A MASSA)
• 1 pitada de canela (PARA A MASSA)
• 2 xícaras de chá de açúcar (PARA A CALDA)
• 1 xícara de chá de água (PARA A CALDA)
• 1 colher de sopa de agua de flor de laranjeira (PARA A CALDA)

  PASSO A PASSO

  1. MASSA
     
     Misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa lisa.
  2. Em uma assadeira forrada com papel-manteiga untado, faça com uma colher pequenos suspiros.
  3. Leve ao forno médio preaquecido e asse até que o fundo dos docinhos fique dourado.
  4. CALDA
     
     Leve ao fogo o açúcar, a água e a água de flor de laranjeira.
  5. Cozinhe até formar uma calda grossa.
  6. Retire do fogo e regue os docinhos para que a calda escorra como lágrimas.