Filé de Linguado grelhado c/cebola e tomate

Ingredientes (6)

• 1 unidade de limão
• 5 filés de linguado
• 1 unidade de cebola
• 5 dentes de alho
• 2 unidades de tomate
• 1 colher (café) de pimenta do reino em grao moída

  Como Fazer

  1. 1.
     tempere os files de linguado com o limao, 3 dentes de alho, pimenta do reino e sal.(reserve mais ou menos 20 minutos)
  2. 2.
     pique em cubos (não muito pequenos) o tomate, junte a cebola tambem picada, tempere com um pouco de pimenta, e sal.
  3. 3.
     em uma frigideira com oleo quente (2 colheres) grelhe os files de peixe, quando estiver terminando, coloque junto o tomate e a cebola picada no canto da frigideira (deixe cozinhar por 5 minutinhos, no caldo do tempero do peixe).
  4. 4.
     tire da frigideira e esta pronto p/servir.