Contra filé ao molho barbecue

Ingredientes (4)

• pimenta do reino em grao moída a gosto
• sal a gosto
• 1/2 barbecue
• 500 gr de contrafilé

  Como Fazer

  1. 1.
     Tire a gordura depois corte a carne grossura de dois dedos
  2. 2.
     Depois que cortar a carne tempere com o sal e a pimenta
  3. 3.
     Leve a carne a sua churrasqueira ou frigideira deixe por 3:00 minutos indiretamente cada 1:00 minuto passe o barbecue