Ingredientes (4)
Como Fazer
- 1.espalme o file mignon ate que pareça com um bife gigante
- 2.sal a gosto
- 3.na churrasqueira, 4 minutos cada lado
- 4.no forno 20 minutos
- 5.catupiry na panela com duas partes de leite
- 6.ate ficar cremoso , a salsinha deve se aproveitar os talos cortados bem pequenos para que fique crocante
- 7.servir com o molho por cima
- 8.pode ser cortado em tiras ou filés
- 9.bom apetite
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