Arroz que Acompanha Churrasco

Ingredientes (6)

• 4 xícaras (chá) de arroz cozido
• 2 dentes de alho
• cheiro verde a gosto salsa, cebolinha e coentro
• 1 maço de hortelã gorda
• 1 colher (sopa) de azeite
• pimenta-do-reino branca e sal a gosto

  Como Fazer

  1. 1.
     Coloque o azeite e o alho cortado em rodelas para dourar (não amasse o alho), quando ele estiver moreno coloque a cebolinha a salsa e o hortelã.
  2. 2.
     A seguir, acrescente o sal e a pimenta, junte o arroz em um tigela e despeje o tempero em cima, misture bem e sirva.
  Rendimento: 12 porções