Almôndega com Molho

½ quilo de carne moída
1 pãozinho amanhecido picado e umedecido com leite
2  (sopa) de cheiro verde picado
sal e pimenta-do-reino a gosto
2  de (chá) de molho pronto
1 ovo batido

 
Misture a carne moída, o ovo, o pão, o cheiro verde e os temperos. Modele as almôndegas e disponha-as em um refratário. Coloque o molho sobre as almôndegas. Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta. Sirva polvilhadas com cheiro verde.