segunda-feira, 5 de dezembro de 2016

Contra - Filé com Fricassé de Legumes

Contra - Filé com Fricassé de Legumes
Ingredientes
  • 2 filé(s) de contrafilé
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 1/4 pé(s) de couve-flor
  • 1/4 maço(s) de brócolis
  • 1 unidade(s) de cenoura
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de alecrim
  • 1 colher(es) (sopa) de mel
Como fazer
  1. Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino e leve para grelhar.
  2. Cozinhe os legumes e esfrie rapidamente.
  3. Salteie com manteiga e mel e sirva.

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