Filé de Cordeiro com vinho tinto

Ingredientes

• 500 gr de filé(s) de cordeiro
• 500 ml de caldo de galinha
• 1 xícara(s) (chá) de vinho tinto
• 1 xícara(s) (chá) de suco de uva
• 1 unidade(s) de cebola
• quanto baste de louro
• quanto baste de alecrim

• Acompanhamento
• quanto baste de arroz
• quanto baste de parmesão
• quanto baste de creme de leite
• quanto baste de cogumelos paris

Como fazer

1. Faça um delicioso caldo de galinha.
2. Tempere o cordeiro com louro, alecrim e salsão e deixe pegar o tempero