Ingredientes
- 1 peça de Baby Beef;
- Sal grosso tipo "médio"
- Quanto baste de Alecrim
- Braseiro forte sem chamas.
Como fazer
- Pegue um pouco de Alecrim e esfregue com as palmas das mãos deixando cair em cima de toda a peça do Baby Beef.
- Salpique o sal grosso e deixe descançar por 10 minutos
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