Espaguete ao molho de abóbora com bacon

Espaguete ao molho de abóbora com bacon

Ingredientes: Espaguete - 150 Gramas Abóbora - 350 Gramas Bacon - 50 Gramas Cebola - 1 peça Alho - 1 dente Creme - 130 mililitros Salsa - Para provar Sal e especiarias - para degustar Porções: 2-4 Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_v_tykvennom_souse_s_bekonom-65089.html

Como cozinhar "Espaguete com Molho de Abóbora e Bacon" 1. Você acha que espaguete com bacon e abóbora não vai bem? Pelo contrário, é um prato incrivelmente saboroso em que todos os ingredientes estão em perfeita harmonia. A abóbora deve ser usada para fazer o molho de abóbora ... 2. Para que a abóbora não perca suas propriedades durante o cozimento, deve ser descascada, cortada em pedaços e levada ao forno até ficar macia. Quando a abóbora esfriar, bata no liquidificador até obter um purê. Enquanto isso, você pode ferver o espaguete. 3. Escorra o espaguete em uma peneira e comece o molho. 4. Frite o bacon em uma frigideira seca. Não faça o fogo muito grande. 5. Adicione a cebola e um pouco da abóbora picada. Frite com agitação constante. Parte da abóbora é amassada e o resto frito com bacon e cebola. 6. Em seguida, adicione o purê e misture. 7. Tempere com sal e tempere a gosto, depois despeje o creme de leite, mexa e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por mais 5 minutos. 8. Por fim, adicione o alho e a salsa, cozinhe por alguns minutos e retire do fogo. 9. Adicione o espaguete, mexa e deixe coberto. 10. Sirva espaguete quente com molho de abóbora e bacon. Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_v_tykvennom_souse_s_bekonom-65089.html