Angu com Molho de Frango

 

Angu com Molho de Frango

por CyberCook

por Rebeca Fonseca

Enviar uma foto desta receita

Porções

2

Peso

239,50 g*

Preparo

0h40

388,56 calorias*

Crie sua conta e continue acessando o custo e as informações nutricionais desta receita

🍠🥦🌽🥕🥩

• Concordo com os Termos de Uso e a Política de Privacidade*

• Receber dicas e receitas do Cybercook
• Receber novidades do Carrefour por e-mail

Já tem conta? Entrar

Ingredientes

Minha lista de compras

Compre os ingredientes no

Compre sem sair de casa

Angu

• 100 gr de fubá
• 1 pitada de sal

Molho

• 200 gr de peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher (chá) de óleo de soja
• 1 dente de alho
• 1 colher (sopa) de cebola picadinha
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 1 pitada de sal

• Como Fazer 

  Angu

  1. 1.
     Coloque 800 ml de água para ferver em uma panela grande.
  2. 2.
     Quando ferver abaixe o fogo e coloque o fubá bem aos pouquinhos e mexa sem parar.
  3. 3.
     Siga mexendo sempre por uns 15 minutos para o fubá cozinhar bem.
  4. 4.
     Tempere com sal e reserve.

  Molho

  1. 1.
     Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho.
  2. 2.
     Junte o frango e deixe dourar bem.
  3. 3.
     Acrescente o molho e acerte o sal.
  4. 4.
     Se necessário coloque um pouquinho de água.
  5. 5.
     Sirva o angu bem quentinho com o molho por cima.