Macarrão ao Molho Branco

Macarrão ao Molho Branco

• 300 gr de macarrão
• 250 ml de leite
• 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de margarina
• 40 gr de queijo ralado
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino branca
• 1. 1.
     Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
  2. 2.
     Em uma panela derreta a margarina e junte a farinha, cozinhe um pouquinho até virar uma pastinha dourada.
  3. 3.
     Junte o leite aos poucos sempre mexendo para não empelotar.
  4. 4.
     Quando estiver cremoso desligue, tempere com sal e pimenta.
  5. 5.
     Adicione o queijo e já está pronto, é só servir com o macarrão cozido :)