Molho para Grelhados e Churrasco

 

Molho para Grelhados e Churrasco

• 1 unidade de cenoura grande
• 1 unidade de cebola branca
• 1 colher (sopa) de orégano
• sal a gosto
• 1 dente de alho
• 2 ramos de cheiro-verde ou coentro
• 1 colher (sopa) de manjericão
• azeite a gosto
• vinagre branco a gosto

• Como Fazer 

  1. 1.
     Rale a cenoura em tiras e depois pique. Pique bem a cebola, o alho, o cheiro verde e o mangericão. ( o verde deve sobressair)
  2. 2.
     Misture bem e acrescente o orégano e o sal.
  3. 3.
     Coloque o azeite e o vinagre o suficiente para que o molho fique consistente.