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cozinha receitas e culinaria
quarta-feira, 16 de setembro de 2020
Talharim ao Molho de Manjericão
Talharim ao Molho de Manjericão
500 gr de tagliarini cozido(s) al dente
Molho
1 xícara (chá) de manjericão
1 xícara (chá) de parmesão picado(s)
3 dentes de alho
300 ml de azeite
sal a gosto
pimenta-do-reino preta a gosto
Como Fazer
Molho
Reserve o azeite e bata os ingredientes restantes em um processador. Retire a mistura do processador e acrescente o azeite aos poucos até dar ponto. Misture o talharim bem quente e sirva.
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