1.
Passe as fatias das berinjelas na frigideira pré-aquecida, dourando os dois lados.
2.
Aqueça o azeite de oliva e refogue ligeiramente a cebola.
3.
Junte os tomates pelados, tempere com molho de pimenta, orégano e manjericão, espere até os tomates se desmancharem.
4.
Monte a lasanha, num refratário, intercalando camadas de berinjela, molho e fatias de queijo.
5.
Polvilhe queijo ralado, leve forno quente para derreter queijo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário