Lagarto ao Molho de Cerveja

Lagarto ao Molho de Cerveja

• 1 1/2 kg de lagarto
• 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola
• 2 latas de cerveja escura
• 1 lata de polpa de tomate

• Como Fazer 

  1. 1.
     Juntar todos os ingredientes, menos a carne e mexer bem. Acrescentar o lagarto, e cozinhar na panela de pressão por cerca de 1 hora.
  2. 2.
     Não é preciso refogar nem fritar a carne!