Macarrão ao Molho de Queijos

• 1/4 tablete de caldo de legumes
• 1 colher (sopa) de margarina
• 400 gr de macarrão parafuso
• 1 caixinha de creme de leite
• 50 gr de queijo ralado
• 1/3 copo de requeijão

• Como Fazer 

  1. 1.
     Num refratário grande e fundo, esquente 2 xícaras de água com o caldo de legumes e a margarina no microondas de 5 a 6 min, na potência alta.
  2. 2.
     Acrescente o macarrão e misture bem. Tampe deixando uma saída para o vapor. Cozinhe de 10 a 12 min na potência alta. Mexa duas vezes durante o cozimento.
  3. 3.
     Adicione o creme de leite, o requeijão e o queijo e mexa cuidadosamente.
  4. 4.
     Volte ao microondas de 2 a 4 min na potência alta, para derreter o queijo.
  5. 5.
     Sirva quente.

Macarrão com Molho de Frango

Macarrão com Molho de Frango

• 150 gr de macarrão
• 150 gr de peito de frango em tiras
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de óleo de soja
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 1/2 lata de ervilha em conserva

• Como Fazer 

  1. 1.
     Cozinhe o macarrão e reserve.
  2. 2.
     Em uma panela aqueça o óleo e doure as tirinhas de frango.
  3. 3.
     Na mesma frigideira acrescente a cebola, o alho e deixe murchar bem.
  4. 4.
     Acrescente o creme de leite, as ervilhas e tempere com sal.
  5. 5.
     Sirva com o macarrão cozido, bom apetite

Macarrão de Forno com Frango e Molho Branco

Macarrão de Forno com Frango e Molho Branco

• 500 gr de macarrão

Molho

• 1 lata de creme de leite
• 2 latas de leite (medir na lata de creme de leite)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de margarina
• sal a gosto

Montagem

• 500 gr de peito de frango
• • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 unidade de cebola picadinha
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomates
  • 1 lata de milho em conserva escorrida
  • 1 colher (café) de sal

  Cobertura

  • 1 pacote de queijo ralado

    Como Fazer 

    1. Cozinhar a massa, em água e sal, até estar um pouco antes do ponto al dente.

    Molho

    1. 1.
       Coloque 2/3 do leite, o amido de milho dissolvido no restante do leite, a margarina e sal a gosto.
    2. 2.
       Mexa até ferver e ficar consistente.
    3. 3.
       Apague o fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem.

    Montagem

    1. 1.
       Cozinhe o peito de frango. Desfie e reserve.
    2. 2.
       Em uma panela grande coloque o óleo e deixe aquecer bem.
    3. 3.
       Acrescente a cebola, e quando estiver bem transparente coloque o alho. Deixe tudo dourar.
    4. 4.
       Coloque o extrato de tomate e o frango. Misture bem.
    5. 5.
       Acrescente 250 ml de água quente e o milho.
    6. 6.
       Corrija o sal e reserve.

    Cobertura

    1. 1.
       Misture a massa ao frango e coloque em um refratário bem grande.
    2. 2.
       Por cima, coloque o molho branco.
    3. 3.
       Cubra com o queijo ralado.
    4. 4.
       Leve ao forno até dourar.

Macarrão ao Molho Branco

Macarrão ao Molho Branco

• 300 gr de macarrão
• 250 ml de leite
• 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de margarina
• 40 gr de queijo ralado
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino branca
• 1. 1.
     Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
  2. 2.
     Em uma panela derreta a margarina e junte a farinha, cozinhe um pouquinho até virar uma pastinha dourada.
  3. 3.
     Junte o leite aos poucos sempre mexendo para não empelotar.
  4. 4.
     Quando estiver cremoso desligue, tempere com sal e pimenta.
  5. 5.
     Adicione o queijo e já está pronto, é só servir com o macarrão cozido :)

Macarrão com brócolis e nozes

Macarrão com brócolis e nozes

Ingredientes: Espaguete (ou outra massa) - 300 gramas Brócolis - 200 gramas Manjericão - 1 molho Alho - 1 dente de alho Cajus (ou outras nozes) - 50 gramas Parmesão - 40 gramas Limão - 1 peça Azeite - 2 colheres de sopa. colheres Porções: 4 Como cozinhar "Macarrão com brócolis e nozes" Ferva os brócolis ou cozinhe no vapor até ficarem macios. Ferva o macarrão até ficar al dente, ou seja, ligeiramente malpassado. Poupe um pouco de água do cozimento para diluir o molho mais tarde. Jogue o macarrão em uma peneira. Enquanto a massa cozinha, prepare o molho. Moa em um processador de alimentos: brócolis, manjericão, alho, nozes, parmesão ralado, raspas de limão e suco. Enquanto pica, despeje o óleo em uma corrente fina e tempere a gosto. A consistência deve ser como um molho espesso. Misture o macarrão com o pesto, se ficar seco, acrescente a água do cozimento. Polvilhe com queijo parmesão ralado ao servir. Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_brokkoli_i_orehami-71681.html

Macarrão com queijo

Macarrão com queijo

Ingredientes: Macarrão - 200 gramas Queijo - 100 Gramas Sal, pimenta - a gosto Porções: 2 Como cozinhar "Macarrão com queijo" Despeje água suficiente em uma panela para cozinhar o macarrão. Leve para ferver. Coloque a pasta em água fervente. Qualquer formato de massa que você goste serve. Cozinhe a massa por um minuto a menos do que o indicado na embalagem (o tempo exato de cozimento depende do tipo de farinha com que a massa é feita, geralmente 5-7 minutos). Enquanto isso, rale o queijo em um ralador grosso. Você pode usar qualquer queijo, de preferência variedades semiduras. Jogue o macarrão cozido em uma peneira. Coloque a massa em um prato de servir. Polvilhe com queijo ralado por cima. A massa de queijo está pronta! Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_syrom-4074.html

Macarrão de Fígado

Macarrão de Fígado

Ingredientes: Macarrão - 300 Gramas Cebolas - 1 peça Salsicha de fígado ou fígado - 250 gramas Leite - 1 copo Queijo - 200 gramas Ovo - 1 peça Manteiga - 20 Gramas Farinha - 1 Arte. a colher Sal, pimenta - - A gosto Óleo vegetal - - A gosto (para fritar) Porções: 4 Como fazer macarrão com linguiça de fígado Ferva o macarrão al dente. Pique a cebola, frite em uma frigideira em óleo vegetal até dourar. Corte o fígado em pedaços pequenos aleatoriamente e envie para a frigideira para a cebola. Mexa e frite em fogo alto. Adicione a farinha. Nós nos misturamos. Despeje o leite, mexendo sempre, e leve para ferver. Sal e pimenta a gosto. Lubrifique o molde e disponha a massa. Em seguida, uma camada de fígado. Recheie tudo com um ovo batido. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Espalhe o queijo ralado na terceira camada. Cubra com pedaços de manteiga. E mandamos para o forno. Em 20 minutos nosso prato está pronto. Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/makarony_s_livernoi_kolbasoi-23527.html

Macarrão com molho bechamel

Macarrão com molho bechamel

Espaguete - 400 Gramas Leite - 300 mililitros Farinha - 1-2 Art. colheres Manteiga - 3 colheres de sopa. colheres Especiarias - 1 para degustar Porções: 3-4 Como preparar "Macarrão com molho bechamel" 1. Bata a manteiga amolecida com um batedor de arame e a farinha até ficar homogêneo. A consistência deve ser como areia molhada. Então você pode precisar de um pouco mais de farinha, ou um pouco menos. 2. Despeje o leite pré-aquecido e continue batendo. Se mexer com um mixer, diminua a velocidade e bata em velocidade baixa. Colocamos em fogo baixo e deixamos por 10 minutos, até que borbulhasse. 3. Adicione especiarias. Eu adiciono sal, orégano e manjericão. Ferva simultaneamente a massa de acordo com as instruções da embalagem. 4. Está tudo pronto! Despeje o molho sobre a massa - e você pode servir! Подробнее: https://povar.ru/recipes/makarony_pod_sousom_beshamel-32224.html

Macarrão de alcachofra

Macarrão de alcachofra

Ingredientes: Espaguete - 400 Gramas Alcachofras em óleo - 400 gramas (1 lata) Tomates - 3 pedaços (grandes e maduros) Alho - 6 dentes Manjericão - 5 peças (galhos) Pinhões - 50 Gramas Azeite - 50 gramas Sal - 1 colher de sopa. colher (a gosto) Pimenta preta - 2 pitadas (moída na hora) Parmesão - 30 gramas (ralado) Porções: 3-4 Como fazer macarrão de alcachofra 1. Faça cortes em forma de cruz nos tomates, mergulhe-os em água fervente por 30 segundos. Em seguida, coloque-o imediatamente em água fria. O óleo drenado das alcachofras pode ser usado na culinária. 2. Remova a pele dos tomates resfriados, deve ser fácil de remover. Corte-os, retire as sementes de forma que só fique a polpa. Corte em cubos pequenos. 3. Moa os dentes de alho descascados com uma faca (ou com um espremedor de alho). Corte os pinhões ao meio (pode deixá-los inteiros). Frite o alho picado e as nozes em óleo quente em fogo médio por 2 minutos. 4. Separe as folhas de manjericão dos caules (não precisamos delas). Dobre as folhas uma em cima da outra como se estivessem em uma pilha, enrole em um rolo. Pique o manjericão finamente com uma faca afiada de lâmina fina. 5. Deite as alcachofras, os tomates e o manjericão preparados na caçarola onde fritaram o alho e as nozes. Tempere com sal e pimenta a gosto e aqueça alguns minutos. 6. Misture a massa previamente cozida em água com sal, depois de escoada a água, com o molho preparado. A pasta de alcachofra está pronta! Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_artishokami-38828.html

Frango com macarrão de arroz e molho de soja

Frango com macarrão de arroz e molho de soja

Ingredientes: Macarrão de arroz - 125 gramas Filé de frango - 225 gramas Pimenta búlgara - 1 peça Cenouras - 1 peça Alho - 2-3 dentes Molho de soja - 3 colheres de sopa. colheres Óleo vegetal - 5 colheres de sopa. colheres Cebola Verde - Para Provar Porções: 2 Como fazer Molho de Soja de Frango com Macarrão de Arroz 1. Ferva o macarrão de arroz usando um dos métodos indicados na embalagem. A maneira mais simples: coloque em água fervente e ferva por no máximo 6 minutos. Em seguida, enxágue com água fervida fria por uma peneira. 2. Prepare o filé de frango. Lavar. Corte em fatias finas. 3. Comece a fatiar os vegetais. Rale as cenouras lavadas e descascadas em um ralador grosso. 4. Lave, retire o caroço da pimenta e corte em rodelas finas. 5. Pique os dentes de alho descascados com uma faca. 6. Comece a fritar os filés. Despeje o óleo vegetal na panela. Aquecer. Adicione o filé e frite por 10 minutos. Enquanto frita, acrescente o alho picado. Depois de dois minutos, acrescente as cenouras e a pimenta. Sem parar de mexer, cozinhe por cerca de 7 minutos. 7. Transfira o macarrão previamente cozido para uma frigideira e misture com os vegetais e os filés, acrescente o molho de soja. Aqueça e retire do fogo. O macarrão está pronto. Подробнее: https://povar.ru/recipes/kurica_s_risovoi_lapshoi_i_soevym_sousom-42638.html

Macarrão com tomate seco

Macarrão com tomate seco

Ingredientes: Nozes - 1/4 xícara Tomates secos ao sol - 1/2 xícara Parmesão ralado - 1/4 xícara Manjericão (folhas) - 5 peças Alho - 1 dente de alho Suco de limão - 1 colher de chá Sal, pimenta - - A gosto Vinho branco seco - 100 mililitros Espaguete - 200 Gramas Porções: 2 Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_sushenymi_pomidorami-9852.html

Como fazer macarrão com tomate seco Asse as nozes em uma frigideira seca por 1 minuto. Coloque no liquidificador as nozes assadas, os tomates secos, o parmesão, o manjericão, o alho, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Moa em velocidade rápida do liquidificador até ficar homogêneo. Moa com a mesma consistência da foto. Leve a panela ao fogo médio e acrescente o pesto. Nós aquecemos por 1-2 minutos. Despeje o vinho, evapore. Adicione o espaguete fervido até ficar macio. Mexa, aqueça ligeiramente. Assim que o espaguete e o pesto "grudarem", retire a panela do fogo. Desfrute de sua refeição! ;) Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_sushenymi_pomidorami-9852.html

Macarrão com Camarão e Molho Alfredo

Macarrão com Camarão e Molho Alfredo

Ingredientes: Camarão - 450 gramas Espaguete - 400 gramas (Fettuccinni funciona bem) Alho - 3 dentes Manteiga - 2 colheres de sopa. colheres Leite - 250 gramas Creme com baixo teor de gordura - 250 gramas Queijo parmesão - 130 gramas Sal - 1 colher de sopa. a colher Pimenta preta moída - 1 colher de chá Brócolis - 100-150 gramas Um ramo de salsa fresca - 1 pedaço Amido de milho - 2 colheres de sopa colheres Porções: 3-4 Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_krevetkami_i_sousom_alfredo-16485.html

Como fazer "Macarrão com Camarão e Molho Alfredo" Dissolva o amido do leite em um pequeno recipiente. Reserve a tigela por enquanto. Derreta a manteiga em uma frigideira alta. Adicione os dentes de alho, frite até o alho cheirar e amolecer. Mexa constantemente, caso contrário, o alho vai queimar. Descasque e lave o camarão. Coloque em uma frigideira. Despeje o creme de leite desnatado sobre o camarão, tempere com sal, pimenta e queijo parmesão ralado. Entrar no caminho. Despeje o leite com amido de milho em uma frigideira, cozinhe, deixe o molho engrossar (cozinhe por cerca de 2-3 minutos após a fervura). Simultaneamente cozinhe o espaguete. Fettuccinnies funcionam melhor e cozinham rapidamente. Coloque o espaguete com o camarão no molho. Adicione brócolis também. Mexa, cozinhe tudo junto um pouco mais (3 minutos) e sirva. Enfeite com salsa fresca. Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_krevetkami_i_sousom_alfredo-16485.html

Macarrão com frango picado

Macarrão com frango picado

Ingredientes: Filé de frango - 1 pedaço Macarrão - 500 Gramas Azeite - 50 mililitros Cebolas - 1 peça Sal, pimenta preta - a gosto Molho de Tomate - 100 Gramas Porções: 6 Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_kurinym_farshem-28378.html

Como cozinhar "Macarrão com Frango Picado" Corte o filé de frango em pedaços pequenos. Coloque na tigela do liquidificador. Bata até ficar picado. Ferva o macarrão em água fervente com sal. Frite a cebola em uma frigideira. Adicione a carne. Mexa rapidamente. Adicione o molho de tomate. Cozinhe tudo, mexendo sempre. Adicione sal e especiarias. Despeje um pouco de água. Cozinhe até ficar cozido. A carne deve flutuar literalmente na água, mas não a transforme em sopa. A massa está pronta. Adicione a massa ao molho de carne. Mexer. O prato está pronto. Servir quente. Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_kurinym_farshem-28378.html

Macarrão com linguiça e molho de tomate

Macarrão com linguiça e molho de tomate

Ingredientes: Espaguete - 150 Gramas Salsicha - 80 Gramas Cebolas - 1 peça Cenouras - 1 peça Alho - 1 dente de alho Molho de tomate - 3 colheres de sopa. colheres Especiarias - Para provar Queijo duro - a gosto Porções: 3-4 Подробнее: https://povar.ru/recipes/makarony_s_kolbasoi_i_tomatnym_sousom-53251.html

Como cozinhar "Macarrão com linguiça e molho de tomate" 1. Para começar, é claro, vamos colocar o espaguete para ferver em água fervente com sal. Cozinhe até a metade do tempo pelo tempo indicado na embalagem. 2. Enquanto isso, pique todos os ingredientes. 3. Agora frite em óleo vegetal com especiarias. 4. Adicione o molho de tomate e cozinhe até que o molho esteja escuro. 5. Agora misture nosso molho de tomate e macarrão ou despeje o molho de espaguete por cima. Feito! Подробнее: https://povar.ru/recipes/makarony_s_kolbasoi_i_tomatnym_sousom-53251.html

macarrão de panela de pressão

DESCRIÇÃO

E um macarrão muito gostoso prático e fácil de de fazer.

INGREDIENTES

• 01 pacote de macarrão grano duro (macarrão tipo penne)
• 1/2 kg de carne moida magra (temperadinha com alho,pimenta do reino,sal e)
• 01 caixa de molho de tomate de sua preferencia (O sabor de manjericão é -otimo)
• 01 lata de milho verde bem escorrido
• 300 gramas de queijo em fatias (o queijo é para forrar o refratário antes de colocar o macarrão)
• 01 litro de usar um litro e meio de agua na panela de pressão junto com os ingradientes (juntar coentro cebola pimentão `a carne moida)
• 01 caixa de creme de leite sem soro

• PASSO A PASSO

  1. Na panela de pressão coloque 01 litro e meio de agua, a carne moída temperada, o milho, o creme de leite e o molho de tomate.
  2. o molho de tomate, o creme de leite e o macarraõ penne.
  3. Feche a panela na pressão e quando começar a chiar conte 03 minutos.
  4. Enquanto isso, pegue um refratário {travessa de vidro funda} e forre com o queijo.
  5. Depois de 03 minutos tire a pressão da panela debaixo da água da torneira.
  6. Abra a panela e despeje o macarrão dentro do refratário cubra com papel aluminio por alguns minutos.
  7. cubra com papel alumino por alguns minutos;
  8. Sirva ainda quente com salada verde ou não.

  SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

  salada de rúcula com alface , manjericão fresco e cenoura ralada.

Sopa de macarrão

INGREDIENTES

• 1/2 colher (chá) de açúcar mascavo
• 1 estrela de anis
• 3 shitakes sem caule
• 3 abóboras pattypan
• 50g de macarrão udon
• 500 ml de caldo de galinha
• Acelga chinesa
• Broto de feijão
• Gengibre fresco
• Molho de soja

MODO DE PREPARO

1. Numa panela coloque o caldo de galinha, o açúcar e a estrela de anis.
2. Ponha um pouco de gengibre ralado sem descascar adicionando um pouco de molho de soja.
3. Coloque o shitake.
4. Quebre o macarrão em pedacinhos e deixe cozinhar no caldo.
5. Corte a abóbora em cubinhos e junte ao caldo.
6. Pique a acelga e adicionado ao caldo.
7. Assim que a acelga murchar, ponha o broto de feijão.

Caldo de legumes com macarrão chinês

Ingredientes

• 3 colheres de chá de caldo de legumes em pó
• 1-2 colheres de molho de soja
• 3 centímetros de gengibre, descascado e cortado 
• 100g de Cogumelos shiitake frescoscortados
• 125g de macarrão de ovos 
• 1 cabeça do acelga chinesa em fatias finas 

Modo de preparo

1. Combine 1,5 litros de água quente, caldo de legumes em pó, molho de soja, gengibre e cogumelos em uma panela grande. Deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 6 minutos ou até que os cogumelos e gengibre estejam moles. Tempere a gosto com pimenta preta.
2. Enquanto isso, cozinhe o macarrão e escorra. Divida o macarrão entre tigelas, cubra com o caldo quente e acelga chinesa.

Dicas

Fonte: Taste

Macarrão de arroz com ervilhas e carne

Ingredientes

• 250g de macarrão de arroz
• 80 ml de óleo vegetal
• 1 cebola grande em fatias finas
• 200g de ervilhas
• 600g de carne bovina em tiras 
• 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
• 2 anis estrelado
• 2 colheres de chá de raspas de casca de laranja
• 1 colher de sopa de mel
• 110g de brotos de feijão
• 1 maço de coentro fresco picado 
• 2 colheres de sopa de sementes de gergelim

Modo de preparo

1. Coloque macarrão em uma tigela refratária. Cubra com água fervente, deixe por 10 minutos ou até ficar macio. Escorra. Adicione 2 colheres de chá de óleo e misture. 
2. Enquanto isso, aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma panela em fogo alto. Frite a cebola por 4 minutos ou até dourar. Adicione as ervilhas e frite por 2 minutos ou até ficar macio. Transfira para uma tigela.
3. Aqueça o óleo restante na panela em fogo alto. Acrescente a carne, gengibre e anis estrelado. Frite por 2-3 minutos ou até que a carne esteja quase cozida. Adicione a casca, mel. Deixe ferver. Adicione a mistura de cebola e brotos de feijão. Cozinhe por 1 minuto ou até aquecer. Adicione o coentro e misture.
4. Cubra o macarrão com a mistura de carne e sementes de gergelim

Dicas

Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 15

Fonte: Taste