Macarrão com Camarão e Molho Alfredo

Macarrão com Camarão e Molho Alfredo

Ingredientes: Camarão - 450 gramas Espaguete - 400 gramas (Fettuccinni funciona bem) Alho - 3 dentes Manteiga - 2 colheres de sopa. colheres Leite - 250 gramas Creme com baixo teor de gordura - 250 gramas Queijo parmesão - 130 gramas Sal - 1 colher de sopa. a colher Pimenta preta moída - 1 colher de chá Brócolis - 100-150 gramas Um ramo de salsa fresca - 1 pedaço Amido de milho - 2 colheres de sopa colheres Porções: 3-4 Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_krevetkami_i_sousom_alfredo-16485.html

Como fazer "Macarrão com Camarão e Molho Alfredo" Dissolva o amido do leite em um pequeno recipiente. Reserve a tigela por enquanto. Derreta a manteiga em uma frigideira alta. Adicione os dentes de alho, frite até o alho cheirar e amolecer. Mexa constantemente, caso contrário, o alho vai queimar. Descasque e lave o camarão. Coloque em uma frigideira. Despeje o creme de leite desnatado sobre o camarão, tempere com sal, pimenta e queijo parmesão ralado. Entrar no caminho. Despeje o leite com amido de milho em uma frigideira, cozinhe, deixe o molho engrossar (cozinhe por cerca de 2-3 minutos após a fervura). Simultaneamente cozinhe o espaguete. Fettuccinnies funcionam melhor e cozinham rapidamente. Coloque o espaguete com o camarão no molho. Adicione brócolis também. Mexa, cozinhe tudo junto um pouco mais (3 minutos) e sirva. Enfeite com salsa fresca. Подробнее: https://povar.ru/recipes/pasta_s_krevetkami_i_sousom_alfredo-16485.html