Espaguete ao Molho de Berinjela com Carne
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segunda-feira, 28 de setembro de 2020
sábado, 19 de setembro de 2020
quarta-feira, 16 de setembro de 2020
segunda-feira, 14 de setembro de 2020
domingo, 13 de setembro de 2020
Espaguete com camarão e cogumelos
Espaguete com camarão e cogumelos
Ingredientes: Espaguete - 250 Gramas Camarão - 100 Gramas Cogumelos - 100 Gramas Creme - 1 Copo Molho de Soja - Para Provar Alho - 2 dentes Pimenta - a gosto Óleo vegetal - a gosto Porções: 2 Como cozinhar "Espaguete com camarão e cogumelos" 1. Descasque o alho e pique bem fino. 2. Descasque os cogumelos e corte em fatias finas. 3. Descasque os camarões descongelados ou refrigerados. Pique a metade do camarão e deixe a outra inteira. 4. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e acrescente o alho, frite por 30-45 segundos. 5. Adicione o camarão à frigideira de alho (inteiro e picado). 6. Frite até dourar. Adicione os cogumelos à panela e mexa. 7. Frite o prato por cerca de 7 a 10 minutos. 8. Despeje um copo de creme de leite na panela, pimenta e adicione algumas gotas de molho de soja. 9. Ao mesmo tempo, coloque a água em uma panela separada e leve para ferver, ferva o espaguete nela. 10. Escorra e coloque o espaguete em uma frigideira, mexa e aqueça por 1 minuto. 11. Sirva imediatamente após o cozimento. Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_s_krevetkami_i_gribami-68503.html
Espaguete italiano com almôndegas
Espaguete italiano com almôndegas
Ingredientes: Queijo "Pecorino" - 15 gramas Carne moída - 300 gramas Ricota - 30 Gramas Espaguete - 150 Gramas Molho "Marinara" - 240 mililitros Salsa, galho - 2 peças Alho - 2 dentes Baguete pequena - 1 peça Pão ralado - 30 gramas Sal - a gosto Pimenta preta moída - a gosto Azeite - 2 colheres de sopa. colheres Porções: 2 Como cozinhar "espaguete italiano com almôndegas" 1. Corte a baguete no sentido do comprimento. Pique a salsa finamente. Pique o alho. 2. Faça almôndegas. Combine a carne picada com pão ralado, salsa, meio queijo pecorino, ricota, sal, pimenta e 1/3 de alho. Misture tudo. 3. Divida a carne picada em 10 almôndegas. Em seguida, frite-os em óleo por 7 minutos, virando-os algumas vezes. 4. Ao mesmo tempo, ferva o espaguete em água com sal até ficar macio. Economize metade da água. Em seguida, escorra a água da pasta e adicione uma colher de chá de óleo. Espalhe a manteiga, 1/3 do alho e o queijo restante sobre a baguete. Asse o pão por 8 minutos no forno a 190 graus. 5. Em seguida, coloque o restante do alho na panela. Frite com as almôndegas por 30 minutos. Em seguida, adicione sal, molho e metade da água do espaguete. 6. Sirva o espaguete com as almôndegas e o molho por cima. Polvilhe a salsa picada sobre o prato. Junto com isso, sirva a baguete do forno. Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_s_frikadelkami_po-italyanski-66195.html
Espaguete com Pesto de Abacate
Espaguete com Pesto de Abacate
Ingredientes: Espaguete - 120 Gramas Abacate - 1 peça Jalapeno - 1 peça Coentro - 1/3 molho Limão - 0,5 unidades (suco) Sal - 0,5 colheres de chá Pimenta - 0,5 colheres de chá Azeite - 1-2 colheres de sopa. colheres Parmesão - 2 colheres de sopa. colheres Porções: 2 Como cozinhar "Espaguete com Pesto de Abacate" 1. Ferva o espaguete em água fervente por 5-8 minutos e descarte-o em uma peneira. 2. Descasque o abacate, retire o caroço, pique grosseiramente e coloque no liquidificador, acrescente o coentro, a pimenta descascada, o sal, a pimenta, o queijo ralado, o suco de limão. Bata até formar uma pasta, despeje o azeite. 3. Retorne o espaguete para a panela e adicione o molho. 4. Mexa bem e sirva imediatamente. Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_s_pesto_iz_avokado-69236.html
Espaguete chinês à bolonhesa
Espaguete chinês à bolonhesa
Ingredientes: Espaguete - 250 gramas (seco) Carne picada - 350 gramas Alho - 2 dentes Óleo vegetal - 1 colher de sopa. a colher Xerez ou vinho seco - 2 colheres de sopa. colheres Molho de soja - 5 colheres de sopa. colheres Ervilhas Congeladas - 1 Copo Amido de milho - 2 colheres de sopa colheres Molho Teriyaki - 1 colher de sopa. a colher Caldo de galinha - 2 copos Cebola - 1 peça Porções: 3-4 Como cozinhar "Spaghetti" à bolonhesa "em chinês" 1Descasque a cebola e o alho, pique finamente. Descongele as ervilhas. 2Frite a carne moída em uma frigideira funda. 3Adicione a cebola e o alho, frite até a cebola ficar transparente. Despeje o caldo, o molho de soja e o molho teriyaki. Deixe ferver, tampe e cozinhe por 10-15 minutos. 4Em seguida, adicione ervilhas e pimenta-do-reino. Cozinhe o prato por alguns minutos. Dissolva o amido com água fria e despeje no molho. Cozinhe até engrossar. cincoEnquanto o molho cozinha, ferva o espaguete de acordo com as instruções da embalagem. Quando o molho engrossar, coloque o espaguete diretamente na frigideira e cozinhe por 2 minutos para embeber o espaguete no molho. 6Se o molho for espesso, acrescente um pouco da água do macarrão. Coloque tudo em um prato e sirva. 7Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_boloneze_po-kitaiski-67187.html
Espaguete com molho de beterraba
Espaguete com molho de beterraba
Ingredientes: Espaguete - 100-120 Gramas Beterraba cozida - 100 gramas Cebola - 1 peça Alho - 2 dentes Manjericão fresco - 5-6 pedaços (folhas) Suco de limão - 1 colher de chá Sal - 1-2 pitadas (a gosto) Pimenta preta moída - 1 pitada Azeite - 1 colher de sopa. a colher Porções: 2 Como cozinhar "Espaguete com molho de beterraba" 1. Coloque o espaguete para ferver em água e sal. Um minuto antes de o espaguete ficar pronto, colocamo-lo numa peneira, mas não deitamos fora a água com que foi cozinhado! 2. Enquanto o espaguete está fervendo, vamos fazer o molho. Pique a cebola e frite em azeite até dourar levemente e acrescente o alho picado. Frite por mais um minuto. 3. Adicione a beterraba cortada em pedaços pequenos à frigideira e polvilhe com o suco de limão. Frite por um minuto e meio. 4. Transfira tudo para o liquidificador e adicione as folhas de manjericão frescas. E interrompemos tudo em um purê homogêneo. Você pode adicionar 3-4 colheres de sopa de caldo de espaguete. 5. Transfira o purê de beterraba para a panela, acrescente sal e pimenta a gosto e despeje a quantidade de água necessária para atingir a espessura desejada do molho. Deixe ferver, experimente, acrescente os temperos que está faltando :) 6. Espero que seu espaguete esteja pronto. Transferimos para a panela e misturamos com o molho. 7. Aquecemos literalmente um minuto e pronto, nosso prato está pronto! 8. Para quem não jejua, pode adicionar um pouco de queijo ralado. Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_v_svekolnom_souse-67437.html
Espaguete com carne picada "Bigode do avô"
Espaguete com carne picada "Bigode do avô"
Ingredientes: Carne picada - 300 gramas (porco e vaca) Espaguete - 40 Gramas Cebola - 1 peça Ovo de galinha - 1 peça Lecho - 500 gramas Alho - 1 dente de alho Sal - 1 colher de chá Porções: 2 Como cozinhar "Espaguete com carne picada" Bigode do avô "" Prepare todos os ingredientes que você precisa. Adicione a cebola picada, ovo, sal, alho à carne picada e misture bem. Forme os hambúrgueres com as mãos molhadas. Passe o espaguete ao longo das costeletas. Coloque o lecho no fogo e leve para ferver. Disponha as costeletas de massa de forma que o molho cubra completamente a massa. Se o lecho não for suficiente, você pode adicionar um pouco de água quente. Cozinhe a massa com costeletas em fogo médio por 25-30 minutos. O espaguete com carne picada "Bigode do avô" está pronto. Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_s_farshem_dedushkiny_usy-81202.html
Espaguete com bacon, tomate e ovo pochê
Espaguete com bacon, tomate e ovo pochê
Ingredientes: Vinagre - 2 colheres de sopa. colheres Espaguete - 340 gramas Bacon - 6 Fatias Alho - 2 dentes Tomates - 7 peças Ovos - 4 peças Parmesão - 50 Gramas Manjericão - 3-4 peças Sal, pimenta moída - a gosto Porções: 4 Como cozinhar "Espaguete com Bacon, Tomate e Ovo Pochê" 1. Ferva o espaguete em água salgada. Corte o bacon em cubinhos. Coloque em uma superfície aquecida, frite até dourar. 2. Retire o bacon da frigideira, acrescente o alho picado, refogue por 30 segundos e, em seguida, adicione os tomates fatiados. Refogue os vegetais até ficarem macios e retire do fogo. 3. Despeje 3,5 litros de água em uma panela, acrescente 2 colheres de sopa de sal e vinagre, após o aparecimento de pequenas bolhas, quebre 1 ovo em um prato, mergulhe delicadamente o ovo na água, repita as mesmas ações com o restante. Torça o whirlpool com uma colher de pau, após 2 minutos, retire os ovos um a um. 4. Retorne a frigideira com os tomates ao fogo, acrescente o bacon e o espaguete com pinças. Adicione o queijo ralado, as folhas de manjericão, o sal, a pimenta e mexa. Se o espaguete estiver muito seco, adicione 1 xícara do líquido com que você o cozinhou. 5. Divida o espaguete em 4 porções, coloque um ovo em cima de cada uma e sirva imediatamente. Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_s_bekonom_tomatami_i_yaicom-pashot-66858.html
Espaguete com cebolinha
Espaguete com cebolinha
Ingredientes: Espaguete - 23 Gramas Alho - 4 dentes Cebola Verde - 0,5 Molho Manteiga - 4 colheres de sopa. colheres Molho de Soja - 2 colheres de chá Molho de ostra - 2 colheres de sopa. colheres Óleo de gergelim - 1 colher de chá Porções: 4 Como cozinhar "Spaghetti with Scallions" 1. Em uma tigela, misture o molho de ostra, o molho de soja, o açúcar e o óleo de gergelim. 2. Lave a cebolinha e pique-a com uma faca afiada. Ao mesmo tempo, ferva o espaguete até ficar macio. 3. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga, acrescente o alho picado e frite por 1 minuto. Depois de um minuto, adicione a cebola verde picada, sal e frite por 1-2 minutos. 4. Retire a frigideira do fogo, coloque o espaguete com o molho previamente preparado. 5. Misture bem todo o conteúdo da panela, se a pasta estiver muito seca, adicione um pouco de água na qual o espaguete foi fervido. 6. Sirva o prato imediatamente após o cozimento, decore com cebolinha. Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_s_zelenym_lukom-68120.html
Espaguete com molho de soja
Espaguete com molho de soja
Ingredientes: Espaguete - 250 Gramas Champignons - 100 gramas Manjericão - 50 Gramas Pimenta chili - 1 peça Alho - 5 dentes Azeite ou manteiga - 2 colheres de sopa. colheres Molho de soja - 2 colheres de sopa. colheres Sal - a gosto Porções: 2 Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_s_soevym_sousom-68106.html
Como cozinhar "Espaguete com Molho de Soja" 1. Primeiro, ferva o espaguete em água fervente com sal até ficar macio. Em seguida, enxágue-os. Deixe 120 ml de água na qual o macarrão foi fervido. 2. Ao mesmo tempo, aqueça o óleo em uma frigideira grande. Frite nele o alho bem picado até que apareça o aroma. 3. Em seguida, adicione fatias de cogumelos à panela. Frite-os até ficarem macios, mexendo ocasionalmente. Em seguida, adicione a água do espaguete e o molho de soja. 4. Por fim, adicione o espaguete, as folhas de manjericão rasgadas e as fatias finas de pimenta. Mexa tudo e sirva. Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_s_soevym_sousom-68106.html
Espaguete de cenoura
Espaguete de cenoura
Ingredientes: Cenouras - 2-3 peças Manteiga de amendoim - 1 colher de sopa. a colher Alho - 1 dente de alho Gengibre - 5 Gramas Lima - 1/2 Peça Molho de soja - 1 colher de sopa. a colher Água - 35 mililitros Pimenta vermelha - 1-2 pitadas Amendoim - 20-30 gramas Salsa - 1/2 molho Porções: 2 Como cozinhar "cenoura espaguete" Prepare todos os ingredientes. Descasque as cenouras e, em seguida, use um descascador de legumes para cortar em tiras finas. Para o molho, misture a manteiga de amendoim, o molho de soja, a pimenta, o suco de limão e a água até ficar homogêneo e cremoso. Adicione a raiz de gengibre finamente ralada e o alho. Despeje o molho no espaguete de cenoura. Pique a salsa finamente com uma faca. Adicione a salsa e o amendoim torrado a uma tigela. Misture tudo bem. Espaguete de cenoura pronto, bom apetite! Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_iz_morkovi-77571.html
Espaguete com salsa
Espaguete com salsa
Ingredientes: Salsa Encaracolada - 1 Molho (regular) Alho - 5 dentes Azeite - 3 colheres de sopa. colheres Flocos de pimenta vermelha - 0,5 colheres de chá Sal - a gosto Suco de limão - 0,5 colheres de chá Espaguete - 120 Gramas Porções: 2 Como cozinhar "Espaguete com Salsa" 1. Prepare o espaguete de acordo com as instruções, escorra e reserve quando terminar. 2. Descasque e pique o alho. Aqueça uma panela com um pouco de azeite, acrescente o alho e o sal, cozinhe por 1 minuto, até o alho amolecer. 3. Retire a panela do fogo, espere 15 segundos e adicione a pimenta vermelha moída. 4. Volte a panela ao fogo médio, adicione o espaguete cozido e mexa delicadamente. 5. Lave a salsa e pique. Adicione a salsa e o suco de limão à panela. 6. Mexa bem e sirva quente. Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_s_petrushkoi-69635.html
Espaguete "Carbonara" com cebola roxa
Espaguete "Carbonara" com cebola roxa
Ingredientes: Espaguete - 250 gramas (de trigo duro) Manteiga - 20 gramas Alho - 1-2 dentes Cebola roxa - 1 peça Bacon - 50 Gramas Creme - 200 mililitros Gema - 4 peças Parmesão - 50 Gramas Pimenta preta moída - a gosto Sal - 1 colher de chá Porções: 5 Como cozinhar "Spaghetti" Carbonara "com cebolas roxas" Prepare os ingredientes necessários. Descasque a cebola e o alho. Ferva o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Normalmente, esse tempo é 1 minuto a menos do que as instruções na embalagem do espaguete. Jogue em uma peneira. Corte o alho em rodelas finas, frite em óleo bem quente até que o aroma apareça. Retire o alho da panela. Frite a cebola picada e o bacon no mesmo óleo até ficarem macios. Bata as gemas com o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino moída na hora e o parmesão ralado fino. Adicione as cebolas fritas, os pedaços de bacon ao espaguete quente, despeje o molho e mexa. Polvilhe com parmesão ralado e pimenta-do-reino por cima. Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_karbonara_s_krasnym_lukom-68099.html
Molho de espaguete picado
Molho de espaguete picado
Descrição culinária: Ferva o espaguete, faça um molho de espaguete picado simples e um maravilhoso almoço ou jantar italiano está pronto. Eu gosto deste prato pela sua simplicidade de preparação - na verdade, são 5-10 minutos de trabalho ativo, mais outros 10-15 minutos o molho é cozido sem nossa participação. No entanto, o prato acabado é da mais alta qualidade para degustar, especialmente se você não economiza em bons temperos. Recomende! Подробнее: https://povar.ru/recipes/sous_s_farshem_dlya_spagetti-16113.html
Carne picada - 350 gramas Pasta de tomate - 200 gramas Cebolas - 1 peça Manjericão fresco - a gosto (opcional) Alho - 2 dentes Azeite - 1 colher de sopa. a colher Especiarias - Para provar Suco de limão - para provar Tomates - 2 peças Porções: 4 Como fazer molho de carne picada de espaguete Aqueça o azeite em uma frigideira. Frite as cebolas picadas e os tomates em cubos por 2-3 minutos, depois adicione a carne picada à frigideira (a carne picada deve primeiro ser temperada com sal e pimenta a gosto). Mexa e frite por 5 minutos. Adicione a pasta de tomate. Leve o molho para ferver e cozinhe por cerca de 10-15 minutos em fogo baixo até que o molho engrosse. Alguns minutos antes de estarmos prontos, ajustamos o molho a gosto - adicionamos especiarias, ervas frescas (manjericão é melhor, mas outro é possível), suco de limão. Retire do fogo e sirva com o espaguete fervido até ficar macio. Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/sous_s_farshem_dlya_spagetti-16113.html
Espaguete "napolitano"
Espaguete "napolitano"
Descrição culinária: O espaguete "napolitano" pode ser servido quente (imediatamente após o cozimento), ou pode ser guardado na geladeira e reaquecido se necessário (graças ao azeite, eles não grudam). É melhor usar pasta de tomate espessa de alta qualidade sem aditivos. Com o molho "Napolitano" pode-se cozinhar massas de qualquer formato (devem ser de boa qualidade e de trigo duro). Em vez de peito de frango cozido, você pode usar quase qualquer carne ou frango (desossado), cozido ou (melhor) assado. Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_neapolitano-38628.html
Espaguete - 500 Gramas Pasta de tomate - 5 colheres de sopa. colheres Azeite - 100 mililitros (refinado) Cebolas - 1 peça (média) Sal - a gosto Pimenta preta moída - a gosto Alho - 3 dentes Orégano - 2 colheres de chá (secas) Peito de frango - 1 peça Número de porções: 4 - 5 Como cozinhar "Spaghetti" Neapolitano "" 1. Coloque a água para esquentar para cozinhar espaguete, adicione sal a gosto. Despeje o óleo em uma frigideira e leve ao fogo médio. Junte as cebolas picadas finamente. Passer por cerca de 5 minutos, mexendo sempre. 2. Quando a cebola estiver levemente dourada, adicione o extrato de tomate, orégano, sal e 2 xícaras de água. Tenha cuidado com o sal, pois metade da água irá evaporar durante o processo de cozimento e o molho pode ficar muito salgado. 3. A água já deve ferver, despeje o espaguete, cozinhe até ficar macio. Enquanto o espaguete cozinha, corte o peito de frango pré-cozido em pedaços pequenos. Cozinhe o molho, mexendo ocasionalmente, por cerca de 15 minutos. 4. Quando o espaguete estiver cozido, escorra a água. Adicione pimenta-do-reino a gosto e alho picado ao molho. Prove o molho, deve estar levemente salgado, pois o espaguete vai tirar um pouco do sal dele. 5. Despeje o molho na panela de espaguete (a água da qual foi drenada), adicione o peito de frango fatiado e mexa. Espaguete "Napolitano" pode ser servido à mesa! Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_neapolitano-38628.html
Espaguete com frutos do mar
Espaguete com frutos do mar
Ingredientes: Alho - 1 dente de alho Azeite - 2 colheres de sopa. colheres Espaguete - 400 Gramas Purê de tomate - 200 gramas Creme ~ 20% - 300 mililitros Mistura de sal e pimenta - - A gosto Conjunto de frutos do mar - 500 gramas Cebola - 1 peça Camarões descascados - 100 gramas Porções: 3-4 Como cozinhar "Espaguete com Frutos do Mar" Aqui estão nossos ingredientes. Começamos da maneira padrão - cozinhamos o espaguete conforme indicado na embalagem. Pique a cebola e o alho e frite até ficarem transparentes e com um cheiro característico - cerca de 2-3 minutos. Adicione o nosso coquetel de frutos do mar à frigideira, frite por 5 minutos, recheie tudo com purê de tomate e cozinhe até obter a espessura desejada - cerca de 5 minutos. Em seguida, adicionamos creme e, opcionalmente, camarões descascados (geralmente não estão em um coquetel de frutos do mar). Aqueça por mais 2 minutos, acrescente especiarias - e retire do fogo. Coloque o espaguete cozido em um prato, regue com o molho de frutos do mar. Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/spagetti_s_moreproduktami-8926.html
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