Hamburger de Picanha

Ingredientes (4)

• 20 gr de cebola picadinha refogada no azeite
• 5 gotas de azeite de alho
• 300 gr de picanha bovina moída
• 20 gr de manteiga ou margarina sabor ervas. (opcional)

  Como Fazer

  1. Misture a carne aos temperos. Mexa delicadamente. Tempere com sal e pimenta. Modele o hamburguer na forma de uma bola achatada. Grelhe o hambúrguer. De uma pincelada da manteiga às ervas (opcional).