Torta Puro Chocolate

Ingredientes (7)

• 1 caixa de bombons sortidos (400 g)
• 500 ml de creme de leite fresco
• 100 ml de suco concentrado de maracujá (ou leite de coco
• ou licor de menta)
• 600 gr de chocolate meio amargo picado
• lâminas (ou lascas) de chocolate para decorar
• 300 gr de bolinhas de chocolate com recheio (tipo balls)

  Como Fazer

  1. 1.
     1º - Coloque 1 caixa de bombons sortidos (400 g) dentro de um
  2. 2.
     saco plástico e amasse com auxilio de um batedor de carne. Depois
  3. 3.
     transfira para um processador e processe até obter uma massa.
  4. 4.
     2º - Com esta massa forre o fundo de uma fôrma de aro removível
  5. 5.
     com auxilio das mãos. Com as costas de uma colher alise a
  6. 6.
     superfície. Reserve.
  7. 7.
     3º - Numa panela em fogo médio ferva 500 ml de creme de leite
  8. 8.
     fresco. Quando ferver desligue o fogo, acrescente 100 ml de suco
  9. 9.
     concentrado de maracujá (ou leite de coco ou licor de menta) e
  10. 10.
      600 g de chocolate meio amargo picado e mexa bem para dissolver
  11. 11.
      todo o chocolate. Retire do fogo, deixe esfriar e transfira para
  12. 12.
      a fôrma reservada acima.
  13. 13.
      4º - Leve para geladeira por 2 horas ou até que o creme fique
  14. 14.
      firme.
  15. 15.
      5º - Retire da geladeira, desenforme e decore com lâminas (ou
  16. 16.
      lascas) de chocolate por toda a volta. Por cima espalhe 300 g de
  17. 17.
      bolinhas de chocolate com recheio (tipo balls) e sirva