Macarrão Restão de Churrasco

Ingredientes (8)

• 2 pacotes de macarrão instantâneo tipo lámem sem o tempero
• 2 xícaras (chá) de carne bovina já assada, picadinha (sobra de churrasco)
• 2 xícaras (chá) de linguiça calabresa defumada já assada, picadinha (sobra de churrasco)
• 2 xícaras (chá) de frango assado, picadinho (sobras de churrasco)
• 1 unidade de cebola cortada grosseiramente
• 1 unidade de cenoura em fatias finas
• 1 copo de Água misturada com 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)

  Como Fazer

  1. 1.
     Refogue as carnes com a cebola e um pouco de óleo. Reserve.
  2. 2.
     Cozinhe os 2 pacotes do macarrão tipo miojo juntamente com a cenoura, reserve.
  3. 3.
     Acrescente no refogado da carne o copo da mistura de água, amido de milho e molho de soja (shoyo), deixe encorpar e misture no macarrão.
  4. 4.
     Se preferir adicione mais molho de soja (shoyo) na hora de servir.