Marinado de Frango para Churrasco

Ingredientes (10)

• 2 kg de coxa com sobrecoxa de frango desossados e sem pele
• 1 xícara (chá) de cebola picada
• 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
• 1/2 xícara (chá) de salsinha
• 3 dentes de alho picado
• 1 colher (chá) de páprica picante
• 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
• 1 unidade de limão espremido
• 1 xícara (chá) de Água
• 1 colher (sopa) de sal (rasa)

  Como Fazer

  1. 1.
     Deixe de molho na água com um pouco de vinagre de maçã, a carne de fango, por 10 minutos.
  2. 2.
     Lave a carne em água corrente.
  3. 3.
     Deite a carne em uma vasilha, acrescente todos os ingredientes e deixe marinar por no mínimo 2 horas.
  4. 4.
     Asse na grelha.