Bife de alcatra no forno

Bife de alcatra no forno

Ingredientes: Carne - 700 Gramas Ovo - 1 peça Leite - 100 gramas Sal, pimenta - a gosto Migalhas de pão - 200 gramas Óleo vegetal - 100 gramas Porções: 3-4 Подробнее: https://povar.ru/recipes/romshteks_iz_govyadiny_v_duhovke-33308.html

Como cozinhar "Bife no forno" Prepare seus ingredientes. Lave a carne, retire a película e corte em porções com no máximo 2 cm de espessura, bata os pedaços, polvilhe com sal e especiarias. Misture o ovo, o leite e o sal. Pré-aqueça uma frigideira, unte com óleo. Mergulhe a carne no ovo. Em seguida, em migalhas de pão. Frite o bife de alcatra dos dois lados até formar uma crosta em uma frigideira quente. Em seguida, coloque a carne em uma assadeira untada e frite no forno por mais 10 minutos.A preparação do prato é determinada com um garfo, que deve entrar facilmente na carne. Sirva o bife pronto no forno com verduras frescas ou qualquer acompanhamento de sua escolha. Desfrute de sua refeição! Подробнее: https://povar.ru/recipes/romshteks_iz_govyadiny_v_duhovke-33308.html