Bife com molho de mostarda

Bife com molho de mostarda

Descrição culinária: Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto. Tempere os cortes de carne dos dois lados com sal e pimenta e coloque na frigideira. Cozinhe, virando uma vez, até dourar, 2 a 3 minutos de cada lado. Coloque os bifes prontos em um prato, cubra com papel alumínio e deixe descansar um pouco antes de fatiar. Adicione o vinagre à frigideira e cozinhe até engrossar, 1 a 2 minutos. Retire do fogo, acrescente a mostarda e mexa bem com um batedor. Sirva a carne com molho de mostarda. Подробнее: https://povar.ru/recipes/steik_s_gorchichnym_sousom-2770.html

Ingredientes: azeite - 1 colher de sopa. a colher bifes de carne - 4 peças sal e pimenta moída - - A gosto Porções: 4 Подробнее: https://povar.ru/recipes/steik_s_gorchichnym_sousom-2770.html