Bife com couve de Bruxelas e amêndoas

Bife com couve de Bruxelas e amêndoas

Descrição culinária: Tempere o bife com sal e pimenta moída. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a carne e cozinhe por 3 a 5 minutos de cada lado. Coloque o bife cozido em uma travessa, cubra frouxamente com papel alumínio e deixe descansar um pouco antes de cortar. Reduza o fogo para médio e derreta a manteiga. Adicione a couve de Bruxelas e tempere com sal e pimenta. Frite até ficar macio, 3 a 5 minutos. Retire do fogo e acrescente as amêndoas e o suco de limão. Sirva o bife com couve de Bruxelas. Подробнее: https://povar.ru/recipes/steik_s_briusselskoi_kapustoi_i_mindalem-2771.html

Ingredientes: bife de vaca - 650 gramas óleo - 2 art. colheres Couves de Bruxelas - 450 gramas amêndoas torradas picadas - 1/4 xícara suco de limão fresco - 2 colheres de chá Porções: 4 Подробнее: https://povar.ru/recipes/steik_s_briusselskoi_kapustoi_i_mindalem-2771.html