Bife marinado em suco de cebola

Bife marinado em suco de cebola

Descrição culinária: Não conheço maneira mais fácil de grelhar bife deliciosamente do que esta. O bife marinado no suco de cebola é incrivelmente fácil de preparar (na verdade, só existem dois ingredientes - carne e cebola), mas um prato fantasticamente saboroso, das meras lembranças de que a mandíbula racha e a boca se enche de saliva. O que podemos dizer sobre as emoções que o dominam quando um bife marinado em suco de cebola repousa sobre seu prato :) Подробнее: https://povar.ru/recipes/steik_marinovannyi_v_lukovom_soke-9351.html

Ingredientes: Carne (porco ou boi) - 700 gramas Cebolas - 2 peças Sal, pimenta - - A gosto Porções: 2 Como fazer o "Bife Marinado em Suco de Cebola" Vamos preparar todos os ingredientes necessários. Descasque e pique a cebola no liquidificador ou processador de alimentos até obter uma consistência de purê. Coloque a massa de cebola resultante em um pano de algodão. Esprema o suco da gaze em uma panela. Você deve ter cerca de um copo de molho de cebola puro (embora isso dependa do tamanho das cebolas, é claro). Espalhamos os bifes de uma forma que seja conveniente mariná-los. Sal e pimenta a carne. Despeje metade do suco de cebola sobre a carne. Vire os bifes, sal e pimenta e recheie com o suco restante. Deixe marinar a carne por pelo menos 3-4 horas na geladeira. Depois aquecemos a grelha ou o braseiro. Coloque os bifes marinados na grelha e frite por 4-5 minutos de um lado (dependendo do grau de assado desejado). Vire e cozinhe mais ou menos do mesmo jeito do outro lado. O bife marinado no suco de cebola está pronto. Sirva e aproveite. Desfrute de sua refeição! :) Подробнее: https://povar.ru/recipes/steik_marinovannyi_v_lukovom_soke-9351.html