Creme com Três Queijos

Ingredientes (10)

• 95 gr de cream cheese
• 50 gr de cheddar
• 50 gr de parmesão
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 colher (café) de noz-moscada ralada(s)
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de nata
• sal a gosto
• pimenta-do-reino branca a gosto

  Como Fazer

  1. 1.
     Liquidifique todos os ingredientes. Aqueça em uma panela, em fogo baixo, sem deixar que ferva, mexendo constantemente, para evitar que pegue no fundo da panela, até obter uma consistência um pouco espessa. Acompanhe com os croûtons.
  2. 2.
     Para dar um sabor espetacular, adicione bacon frito, picado junto con os croûtons.
  Receita indicada por Philadelphia.