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cozinha receitas e culinaria
quinta-feira, 28 de dezembro de 2017
Bifes com Molho de Alho e Alecrim
Ingredientes (7)
200 gr de contrafilé em bifes
4 dentes de alho
1 ramo de alecrim
2 folhas de louro
200 ml de azeite
1 unidade de pimenta dedo-de-moça
sal a gosto
Como Fazer
Tempere a carne com sal e ponha para grelhar. Aqueça o azeite e junte o alho para dourar. No mesmo azeite junte o alecrim, o louro e a pimenta dedo-de-moça. Retire a carne, regue o molho de alecrim e sirva com batatas.
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