Picanha no Sal Grosso

Ingredientes (5)

• 1 picanha de aproximadamente 900 g
• 2 kg de sal grosso
• 2 colheres (sopa) de alecrim
• 1 colher de sopa orégano
• 1 colher de sopa de alho desidratado cortado pequeno

  Como Fazer

  1. 1.
     Pegue os dois pacotes de sal grosso e misture todas as ervas e o alho.
  2. 2.
     Pegue uma forma de alumínio, espalhe no fundo da mesma o sal grosso já temperado 1/2 pacote deve dar.
  3. 3.
     Coloque a picanha por cima do sal grosso.
  4. 4.
     Cubra a picanha com o resto do sal grosso.
  5. 5.
     Leve ao forno por 45 minutos.
  6. 6.
     Apos retirar do forno, retire a picanha de dentro do sal grosso e espere uns 10 minuto para fatiar.