SALADA DE BATATA

Quantidade:

4 porções

INGREDIENTES

• • 1 Colher(es) de sopa salsinha picada
• • 3 Unidade(s) batatas médias cozidas e cortadas em cubos médios
• • 1 Unidade(s) cebola pequena picada
• • 1 Colher(es) de chá Sal
• • 1 Xícara(s) maionese HELLMANN'S

MODO DE PREPARO

• 1. Em uma tigela, junte as batatas, a cebola e o sal.
• 2. Acrescente a maionese hellmann's, salpique a salsinha e misture.
• 3. Leve à geladeira por 10 minutos ou até a hora de servir.
• 4. Variação: para fazer um salpicão, acrescente 1 filé de frango cozido e desfiado, 1 lata de milho em conserva escorrido e azeitonas picadas
• 5. Você também pode juntar 1 maçã média descascada e ralada no ralo grosso. Se preferir, adicione 1 tomate médio, sem pele e sem sementes, picado. Se desejar, acrescente 2 palmitos em conserva picados. Para deixar sua salada ainda mais saborosa, junte 1 lata

DICAS

• 1. As batatas podem ser descascadas e cortadas em cubos antes de cozinhar. Neste caso, escorra bem antes de juntar os demais ingredientes. Sirva como entrada ou com carnes em geral.