Almôndega recheada

Ingredientes:
300 gramas de mussarela ralada
500 gramas de carne moída
1 pacote (sopa) de cebola
óleo para fritar
1 ovo

 Modo de Preparar:
Em uma tigela misturar todos os ingredientes menos a mussarela, até formar uma massa homogenea. Pegar pequenas porções e formar um círculo colocar um pouco de mussarela e fechar formando almôndegas. Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até dourar.